芋头是一种营养丰富、味道鲜美的烹饪材料。在日常生活中，有很多种芋头的做法。下面，小编将分享十款不同口味的芋头美食，让你品尝到不一样的美味。
一、芋头蒸肉饺
所需材料：猪肉馅、芋头、饺子皮、葱姜蒜末、生抽、料酒、盐、胡椒粉、香油适量。
制作方法：芋头切丁后蒸熟备用，将猪肉馅和调料拌匀，包入饺子皮中，在芋头丁上码放，上蒸锅蒸熟即可。
二、蜜汁芋头
所需材料：芋头、白糖、蜂蜜、红枣适量。
制作方法：芋头切块后蒸熟备用，将白糖加水煮成糖浆，倒入蒸熟的芋头块中，再淋上蜂蜜和切碎的红枣即可。
三、芋头排骨汤
所需材料：芋头、猪肋骨、姜片、料酒、盐适量。
制作方法：将猪肋骨用开水焯一下，热水冲洗干净备用。芋头切块备用。锅中加水煮开后，加入猪肋骨和姜片、料酒，先煮半小时，再加入芋头块，煮至芋头软烂，调入适量盐即可。
四、芋泥椰汁西米露
所需材料：芋头、椰浆、椰汁、西米、白糖适量。
制作方法：将芋头削皮切块蒸熟，捣成芋泥；将椰浆和椰汁混合在一起，放入锅中加热，加入适量白糖，搅拌均匀；将西米粉加热至透明状备用。将芋泥和椰汁混合后，加入适量的西米粉，搅拌均匀即可。
五、芋头饼
所需材料：芋头、糯米粉、白糖、黑芝麻、油适量
制作方法：芋头蒸熟、捣成泥，加入糯米粉和白糖调匀成糯米团。将糯米团揉成小球，再将小球稍微压扁，中间填上黑芝麻，然后用手捏成饼状。锅中烧少量油，煎至两面金黄即可。
六、芋头小圆子
所需材料：芋头、糯米粉、椰蓉、白糖、油适量。
制作方法：芋头蒸熟捣成泥，加入糯米粉和白糖调匀成团，手捏小圆子，中间放一小勺椰蓉，搓成圆球状。锅中烧少量油，把圆子放入锅中翻炒，再加水焖煮数分钟即可。
七、芋头糯米鸡
所需材料：糯米、鸡肉、红枣、芋头、葱姜蒜末、盐、酱油、生抽适量。
制作方法：鸡肉切块，加入盐、酱油、生抽、葱姜蒜末拌匀腌制一小时备用。糯米提前泡水一晚后，加入红枣、葱姜蒜末和适量盐一起蒸熟，备用。芋头切块后蒸熟。将蒸好的糯米放在碗里，加入腌制好的鸡肉、芋头块和汤汁，上锅蒸30分钟即可。
八、芋头烧肉
所需材料：五花肉、芋头、豆腐、葱姜蒜末、盐、酱油适量。
制作方法：五花肉切条备用。锅中加入少量油，爆香葱姜蒜末和五花肉，加入盐和酱油调味后放入少许水烧开，加入芋头块和小块豆腐，转小火慢慢烧煮直至入味即可。
九、芋头杏仁汤
所需材料：芋头、白杏、桂圆、红枣、冰糖适量。
制作方法：白杏先泡发后去皮备用。芋头切块后蒸熟。将蒸好的芋头、白杏、桂圆和红枣放入煲中，加入适量的水大火煮沸后转中小火慢慢煲煮，煮30分钟后加入冰糖煮至冰糖完全溶解即可。
十、芋头红枣粥
所需材料：糯米、芋头、红枣、冰糖适量。
制作方法：将糯米提前泡水半小时。芋头切块后和糯米一起放入锅中加水煮开，转小火慢慢煮糊，最后加入红枣和适量冰糖调味即可。