让你欲罢不能的椒盐香酥虾！

虾是人们非常喜爱的海鲜之一，而如今椒盐虾已经成为了餐桌上的一道经典菜品。所谓椒盐虾，就是在炸过的虾里裹上浓郁的椒盐调料，再配上一份酥脆的口感，简直让人欲罢不能！

那么如何做出一份美味的椒盐香酥虾呢？首先你需要准备好适量的虾仁，将虾仁洗净沥干，然后加入盐、胡椒粉、辣椒粉等调料搅拌均匀，腌制大约30分钟。

之后，把虾仁放入开水中焯烫，待虾仁变色后捞出沥干。将淀粉加入虾仁中，再用手揉搓均匀，待虾仁表面均匀地裹上淀粉后放在热油中炸至金黄色状态，捞出沥干油份，放在纸巾上吸去余油。

最后，将虾仁放入锅中，加入切好的蒜末、洋葱丝、青红椒丝、花椒粉等配料，用小火翻炒均匀，连接味道，让虾仁充分发挥椒盐的香味，再撒上一些葱花装饰，就可以大功告成啦！